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NOTICIAS:

IV Jornadas Culturales en defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico

Octubre y Noviembre 2009
Vitoria-Gasteiz

logotipo-slow-food

El lunes 5 de octubre comienzan las IV Jornadas Slow Food Araba-Álava en Defensa del Patrimonio alimentario y gastronómico de Álava, en las que colabora Servisem.

  • El día 5 contaremos con la Presencia de Juán Gil del Mesón Erausqyn
  • El día 6 con Ramón Piñeiro, Jefe de Cocina del Restaurante Marqués de Riscal
  • El día 7 con Luis Angel Plágaro del Restaurante La Cocina de Plágaro.

Documentación descargable:

Cartel

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Tríptico informativo

descargar catálogo formato pdf 357 Kb.

 

ENLACES DE ACTUALIDAD
Título Descripción Enlace
PROVOCA EN COCINA
logotipo provoca en cocina

PREPARA TU RECETA
y gana 400 €

La web provocaencocina.com está creada con el fin de organizar diferentes competiciones con distintos productos o materias primas. Presentando una receta provocadora se pueden obtener premios en metálico, así como la promoción de tanto el profesional como su receta, a través de los importantes canales de comunicación de la Fundación Livania y Contorni Caoland.

www.provocaencocina.com

ASOCIACIÓN DE COCINEROS DE ÁLAVA

Servisem participa y colabora en las actividades de la Asociación de Cocineros de Álava.

logotipo adeca

En este enlace puede consultar sus NOTICIAS Y AGENDA DE ACTIVIDADES.

www.cocinerosdealava.com
APICIUS. Crítico gastronómico

Aguno de los blogs que el crítico Apicius mantiene actualizados con interesante contenido gastronómico
Apicius a recibido el premio Vicente Telletxea 2009.

Eventos Gastronómicos


En este enlace Apicius ha publicado un resumen de las IV Jornadas Gastronómicas Slow Food
Araba-Álava
http://eventos-gastronomicos.blogspot.com
La Cocina paso a paso   http://la-cocina-paso-a-paso.blogspot.com
La Cocina de cada día   http://lacocinadecadadia.blogspot.com
Historias de la gastronomía   http://historiasdelagastronomia.blogspot.com
Sección Libros Antiguos   http://seccionlibrosantiguos.blogspot.com
Apicius y sus libros   http://apiciusysuslibros.blogspot.com
     
     


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