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champiñones setas hongos CHAMPIÑONES Y SETAS, HONGOS Y VARIOS
Marca Producto Descripción Catálogo web
Guzman Setas de temporada Amplio surtido de variedades.
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Champiñones, setas, hongos, ...

Producto fresco    
Contorni En Aceite y conservas Contorni Restauración descargar catálogo formato pdf 7,4 Mb.  
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SETAS DE TEMPORADA Información actualizada 2 diciembre 2009
Foto Nombre tipo Código Información
de producto
Otros nombres Precio de venta Uni. Formato
MXBL MEZCLA DE SETAS MXBL COMPUESTA POR SIETE U OCHO VARIACIONES DE SETAS, DEPENDIENDO DE LA VARIEDAD EN EL MERCADO. BARREIXA DE SETAS 16,25 KGS CAJA 3/4 KILOS
SHI SHITAKE SHI SETA ORIGEN ORIENTAL, ES DE CULTIVO . MUY AROMATICA Y SABOR EXQUISITO.    8,55 KGS CAJA 3/4 KILOS
SHI SHITAKE MINI SHIM COMO EL SHITAKE PERO MINI   21,75 KGS CAJA 3/4 KILOS
ENKG ENOKI GOLDEN ENKG COMO EL ENOKI PERO CON CABEZA DE COLOR MARRON DORADO   4,25 BLS BOLSA
ENK ENOKI ENK SETA DE CULTIVO JAPONES. DE COLOR BLANCO Y FORMA DE ESPAGUETTI, VIENE EN MANOJOS O BOLSAS. SU SABOR ES AFRUTADO. SE UTILIZA EN CURDO EN EL ULTIMO MOMENTO DE LA COCCION. EL CALOR LO ENDURECE.   2,25 BLS BOLSA
PIAZ PIE AZUL PIAZ ESPECIE CARNOSA, CABEZA DE COLOR CREMA Y CON PIE AZULADO.  CABO AZUL, PEZON AZUL 24,25 KGS CAJA 3/4 KILOS
OUR OU DE REIG OUR SETA CARNOSA, DE COLOR NARANJA-ROJIZO. ES UNA DE LAS SETAS MAS APRECIADAS. ESPECIAL PARA CARPACCIO, ENSALADAS TEMPLADAS, SALTEADO LAMINADO GRUESO AMANITA CAESAREA,  N/D KGS CAJA 3/4 KILOS
CPF CEPS EXTRA CPF SETA CON PIE DE DIMENSIONES NOTABLES, DE COLOR BLANCO A MARRON. DE SABOR DULZON QUE RECUERDA A LA AVELLANA. SE PUEDE TOMAR CRUDA, O COCINADA QUE NOS OFRECE UNOS AROMAS DELICIOSOS BOLETUS EDULIS 33 KGS CAJA 3/4 KILOS
PORT PORTOBELO  PAIS PORT SETA MUY SIMILAR AL CHAMPIÑON, PERO DE CARNE MAS CONSISTENTE Y DE MAS SABOR. CHAMPIÑON FRANCES, O CHAMPIÑON DE PARIS 8,15 KGS CAJA 3/4 KILOS
SHIMB SHIMEJI BLANCO SHIMB AL IGUAL QUE EL ENOKI ES UNA SETA DE ORIGEN JAPONES, Y TAMBIEN DE CULTIVO. VIENE EN MANOJOS O BOLSAS Y ES DE COLOR BLANCO   3,45 BLS BOLSA
SHIMN SHIMEJI GOLDEN SHIMN IGUAL QUE EL BLANCO PERO CON LA CABEZA MARRON O DORADA   3,45 BLS BOLSA
SETCAR SETA DE CARDO SETCAR SOMBRERO DE COLOR ROJIZO A PARDO. EL PIE ES LISO DE COLOR GRIS. SU CARNE ES APRECIADA, SOLIDA, BLANCA, SABOR DULCE Y OLOR AGRADABLE.   15,95 KGS CAJA 3/4 KILOS
PIOP PIOPINO  GRANEL PIOP SETA DE CULTIVO.    18,55 KGS CAJA 3/4 KILOS
TPMS TROMPETA  DE LA MUERTE TPM SOMBRERO DE FORMA TUBULAR Y DESPUES ABIERTO. SEMEJA A UNA TROMPETA CON EL BORDE DELGADO Y REDONDEADO, PERFORADO EN EL CENTRO Y VACIO. DE COLOR NEGRO.  NO SE PUEDE CONSUMIR EN CRUDO, ES INDIGESTA.   SE CONSUME SALTEADA, EN CREMA, REVUELTOS… TROMPETA DE LOS MUERTOS 17,45 KGS CAJA 3/4 KILOS
RSF ROSSINYOL   RSF CARNE COMPOACTA, FRIBROSA Y DE SABOR DULCE Y OLOR INTENSO QUE RECUERDA AL DEL ALBARICOQUE. COLOR AMARILLO Y PIE BAJITO. SE PUEDE DISFRUTAR EN DULCE, SALADO… CHANTARELLA, REBOZUELO 19,75 KGS CAJA 3/4 KILOS
LLBO LENGUA DE BUEY LLBO COLOR AMARILLO-ANARANJADO. PIE FRAGIL, FINO Y CILINDRICO. SABOR AMARGO Y CASI SIN OLOR LENGUA DE GATO, O LENGUA DE VACA O BOVINA 15 KGS CAJA 3/4 KILOS
RSP CAMAGROC RSP CON GORRO EN FORMA DE EMBUDO HACIA ARRIBA, DE COLOR AMARILLO NARANJA. SU CARNE ES FIBROSA, ES MUY PERFUMADO Y MUY GUSTOSO ROSSINYOL DE PI 18,55 KGS CAJA 3/4 KILOS
PRT PIE DE RATA PRT UN TRONCO COMÚN DEL QUE SALEN RAMIFICACIONES AMARILLAS. SABOR DULCE Y OLOR SUAVE PIE DE GALLO N/D KGS CAJA 3/4 KILOS
RVB ROVELLON BOTON RVB LA MAS CONOCIDA, CONSUMIDA Y APRECIADA. COLOR ANARANJADO, SOMBRERO APLANADO.  UTILIZADO EN SALSAS, SALTEADO, A LA PLANCHA, EN PLATOS DE CARNE… NISCALO  26,95 KGS CAJA 3/4 KILOS
RVB ROVELLONS EXTRA MEDIANO RVM LA MAS CONOCIDA, CONSUMIDA Y APRECIADA. COLOR ANARANJADO, SOMBRERO APLANADO.  UTILIZADO EN SALSAS, SALTEADO, A LA PLANCHA, EN PLATOS DE CARNE… NISCALO  18,75 KGS CAJA 3/4 KILOS
RVB ROVELLONS EXTRA GORDO RVG LA MAS CONOCIDA, CONSUMIDA Y APRECIADA. COLOR ANARANJADO, SOMBRERO APLANADO.  UTILIZADO EN SALSAS, SALTEADO, A LA PLANCHA, EN PLATOS DE CARNE… NISCALO  N/D KGS CAJA 3/4 KILOS
LLANEGA NEGRA LNF SETA ROBUSTA, MJY VISCOSA, SU CARNE ES COMPACTA, DE COLOR BLANCO, OLOR AFRUTADO PERO DEBIL, Y SABOR SUAVE.  BABOSO NEGRO, LLENEGA FOSCA, MOCOSA 24,50 KGS CAJA 3/4 KILOS
Ver imagen en tamaño completo GIRGOLA  GRC SETA DE CULTIVO, PIE CORTO, DE CARNE BLANCA Y FUERTE OLOR, SALTEADAS Y EN GUISOS, TIEMPO DE COCCIÓN MAS PROLONGADO QUE OTRAS ESPECIES SETA COMUN, SETA DE CHOPO, SETA DE OSTRA N/D KGS CAJA 3/4 KILOS
MURGULA MURG DE CARNE CONSISTENTE Y ELÁSTICA, TIEMPO DE COCIÓN PROLONGADO, APTA PARA SALSAS Y CAZA COLMENILLA, MORILLA,  33,00 KGS CAJA 3/4 KILOS
FREDOLIC FDF SOMBRERO IRREGULAR CON EL CENTRO SOBRESALIDO, DE COLOR PASANDO POR TODA UNA GAMA DE GRISES, PIÉ CILÍNDRICO Y FIBROSO. SE ROMPE FÁCILMENTE Y CARNE POCO AROMÁTICA, IDEAL PARA SOPAS Y GUISOS. NEGRITO O GÍRGOLA DE ESTEPA N/D KGS CAJA 3/4 KILOS
TRUFA MELANOSPORUM   TRUFA NEGRA DE PIEL RUGOSA, EL INTERIOR ES NEGRO CARBÓN CON VENAS BLANCAS Y ESPACIADAS, PUEDE VARIAR DE AROMAS ENTRE: TIERRA, FLORES , INCLUSO HUMO. TRUFA DE INVIERNO N/D KGS KGS
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